Ledsen att jag använder bloggen som receptbok, men förhoppningsvis får nån annan nytta av det också! Dagen till ära har det inköpts silduk med tillhörande ställning. Får jag inte vuxenpoäng av det vet jag inte vad som skulle rendera dylika.
1 kg jordgubbar
1 kg rabarber
1,5 liter vatten
saften från 1 citron
7 dl strösocker
1. Rensa jordgubbarna, skär rabarbern i små bitar. Lägg i kastrull.
2. Häll på vattnet och låt koka 15 minuter. Rör inte om.
3. Sila saften utan att röra om, släng bort bärresterna
4. Tillsätt citronsaft och socker. Koka saften i 5 minuter. Skumma av
5. Låt saften svalna. häll upp på flaska
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar